05 mars 2011

Chinoiseries...

Les beaux jours reviennent, les enfants sont en vacances, je me sens bien! Ben oui c'est important de le dire aussi ^^ !   Alors j'ai eu envie de faire plaisir, hop! Hop! Hop... Un petit tour sur mes blogs de cuisine favorits, et je trouve "Le gouter"! Un chinois à la crème de noisette! J'ai testé plusieurs recette sur son blog et j'ai jamais été déçue! Tout est impec', super bien expliqué, et délicieux... Mini homme m'a demandé : "ça s'appel un chinois parce qu'il y a du chinois dedans, ou parce qu'on deviens un... [Lire la suite]
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11 juillet 2010

Un joli samedi...

...c'est les enfants qui courent dehors en fin d'après midi,des cagettes de cerises transformées en confitures,des fleurs et des senteurs toute douces,un tricot et des jolis livres... Gilet 6 mois en Alpaga de Baby alpaga Livres de crochet en japonnais de Tissus en libertéMais c'est surtout le plaisir d'être ensemble, en famille! Merci Vanessa pour cette joli invitation, et pour tout les autres jolis samedi c'est par ici
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27 juin 2010

Fourre tout en Loren...

J'ai toujours pleins de choses à trimballer avec moi, mon tricot, mon crochet, les couches, doudous, biberons et dinosaures des garçons... Marre de promener toujours 2 ou 3 sacs avec moi, il m'en fallait un qui fasse tout!Tiens mais ça tombe bien! Je me rends compte que je ne suis pas la seule et que Me Mimosette en à fait un comme j'en rêve!Quelques mails échangés, et me voilà parties pour faire le même fourre tout qu'elle... Sauf que je sais pas ce que j'ai bidouillé, mais je me retrouve avec des cotés plus grand que mon dos et mon... [Lire la suite]
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02 juin 2010

Fraises et curiosité...

J'ai été fort inspirée par les étalages des primeurs, et par les filles qui brillent... Et même si je ne participais pas pour cette fois, je suis bien de le thème!Bo fraise loupe matos la droguerie. Confiture de fraises maison, un vrai régal!J'ai aussi reçu une petite lettre ce matin qui attise ma curiosité depuis que j'ai lu que je ne devais pas l'ouvrir tant que je n'avais pas reçu le colis l'accompagnant. Je n'ai qu'une envie savoir ce qu'elle contient!Mystère! Vous le saurez surement en même temps que moi, peut être même après ^^... [Lire la suite]
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04 avril 2010

MMMM moelleux au chocolat...

Mais attention, ultra rapide le moelleux et in-ra-table!!Vite la recette : * 3/4 de tasse de cacao (sucré ou non),* 1 tasse de farine,* 100 g de beurre fondu,* 3 œufs (séparer les blancs des jaunes),* 1 tasse de sucre (ou 1/2 si vous utilisez du cacao sucré).Pour la ganache 1/2 plaquette de chocolat noir, et 100 ml de crème liquide.Préchauffez le four à 180°.Mélangez le cacao, les jaunes d'œufs le sucre et le beurre fondu.Montez les blancs en neige, incorporez dans le mélange précédent.Ajoutez délicatement la farine.Enfournez et cuire... [Lire la suite]
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01 avril 2010

Au petit dèj'...

...Bouhouhou, il fait pas beau, il fait froid! Pas envie d'aller à l'école,pas envie de sortir,pas envie de travailler...Envie d'un bon petit dèj', un avant gout de vacances...De bonne humeur, du courage...Rien de mieux que des pancakes pour se remotiver, et motiver la petite famille!Ni une ni deux, en trois coup de manivelle de quick chef de tup****** offert par maman, des bons pancakes, moelleux et doux!Accessoirement si vous n'avez pas de quick chef, vous pouvez aussi offrir un bon petit dèj' à votre familly, je vais même vous y... [Lire la suite]
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16 février 2010

Taguée...

...Bon pas trop originale comme titre, c'est le même que la très talentueuse Vanille Fraise!  A mon tour donc de vous montrer la première photo de mon dossier photo alors attention les yeux!!!C'est fou taguée par une alsacienne pour...Ben voui c'est une recette...C'est la recette des brédalas alsaciens que ma sœur prépare toujours pour les fêtes de noël, c'est un vrai délice.J'avais d'ailleurs prévue de vous donner la recette, maintenant c'est fait!On mélange tout.On laisse toujours la pate reposer une nuit au frigo, les... [Lire la suite]
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04 février 2010

Et que ça saute!...

... je parle des crêpes bien entendu! C'est pas le mois? Ben si, même si y a pas besoin d'occasions particulières, et qu'on à pas attendu la chandeleur pour faire des crêpes... Je vous donne ma recette, qui en fait est celle de Cyril Lignac, trouvé dans un vie  pratique gourmand... 250 g de farine, 3 œufs,100 g de sucre,1 pincée de sel,60 g de beurre,40 cl de lait,20 cl d'eau, un peu d'eau de fleur d'oranger (sans pour moi).On mélange la farine et le sucre, on fait un puits et on y met les œufs et le lait.Quand le mélange... [Lire la suite]
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11 janvier 2010

Petits coeurs au citron

J'ai récupéré cette recette sur un journal alsacien de décembre 2007, et depuis, ces petits bredalas sont devenus les incontournables du gouter. Je me demande d'ailleurs, pourquoi je ne vous ai pas fait part de cette fabuleuse recette avant! Initialement, la recette qui suit s'appelait les étoiles au citron d'Isabelle Sipp (qui s'occupait à l'époque de l'article, je ne garantie pas que ce soit encore d'actualité, de l'atelier Cardamome à Colmar).Comme je l'ai un peu modifié, je l'ai également renommée! Pour les petits gâteau : 200g... [Lire la suite]
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08 janvier 2010

Fondu de caramel...

... Ce post est pour vous! Si tout comme moi le caramel vous rend folle, voici une recette à laquelle vous ne pourrez résister, depuis que je l'avais vue ici, le baby cheesecake 100% caramel était devenu l'objet de toutes mes pensées! Il fallait que je la fasse, et une fois fait, je vous promet que vous allez devenir totalement addict...Trêve de bavardage, la tuerie recette ici, d'ailleurs son blog vaut la peine d'être visiter, j'ai déjà essayé deux ou trois recettes et franchement jamais déçu!Je suis une grosse grande gourmande, je... [Lire la suite]
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